Bułgaria – Dlaczego warto pojechać

Bułgaria jest krajem bardzo popularnym pod względem turystyki,plaże Bułgarii od wielu lat przyciągają turystów z całej europy. Na wczasy w tym kraju stać było wiele rodzin i nadal jest to miejsce, gdzie można za  niewielką cenę spędzić przyjemnie urlop i wypocząć nad brzegami morza.

Bułgaria - opinieJednym z najpopularniejszych miejsc w Bułgarii jest oczywiście Riwiera Bułgarska, rozciągająca się nad Morzem Czarnym. Temperatury są tu sprzyjające, a ciepłe morze i czyste plaże zachęcają do dłuższego pobytu. Jak to zwykle bywa w luksusowych ośrodkach i kurortach nie brakuje  rozrywek, zarówno tych powszechnych, jak pływanie czy plażowanie, oraz tych ekskluzywnych, jak tenis, paintball czy nocne kluby z dyskotekami. Plaże są tu znakomite, a niekiedy nawet sięgają do 100 m szerokości. Najsłynniejsze ośrodki wypoczynkowe to Słoneczny Brzeg, Sozopol,Burgas, Nessebar, Albena i Złote Piaski.

Kolejnym najbardziej znanym miejscem jest oczywiście stolica – Sofia, która położona jest w samym sercu Półwyspu Bałkańskiego i jest malowniczo otoczona górami i wyżynami. Znajdują się tu cenne zabytki:godne poświęcenia uwagi są szczególnie bułgarskie cerkwie, niektóre pochodzące z X w. Będąc w Bułgarii warto odwiedzić stolicę kraju tego kraju.

Bułgaria poza Morzem Czarnym i piękną stolicą w swojej ofercie turystycznej posiada jeszcze Góry Riła. Jest to przepiękny, porośnięty zielenią masyw.W górach tych ponad 90 szczytów przekracza wysokość 2 tysięcy metrów, a siedem szczytów ponad 2500.W górach można trafić na niewielkie jeziorka, których jest aż 150. Przystosowano tu wiele tras turystycznych dla pieszych i rowerzystów. Zimą w góry warto wybrać się na narty. U stóp masywu leży też prawosławny Klasztor Św Iwana, założony na planie czworoboku z przepięknym dziedzińcem i dwiema bramami.

Bułgaria - Informacje ogólne

Położenie

Bułgaria leży w południowej Europie nad Morzem Czarnym, w południowo-wschodniej części Półwyspu Bałkańskiego. Od północy graniczy z Rumunią, od zachodu z Serbią i Macedonią od południa z Grecją i Turcją. Stolicą Bułgarii jest Sofia (1,1 mln mieszkańców), inne większe miasta to Płowdiw, Warna, Burgas, Ruse, Stara Zagora, Plewen i Wraca.Około 60% powierzchni Bułgarii zajmują tereny wyżynne i górskie, średnie wzniesienie kraju wynosi ok. 470 m n.p.m. Wzdłuż północnej granicy rozciąga się Nizina Naddunajska, zajmująca całą północną część kraju. W środkowej części Bułgarii leży jej główny masyw górski – Stara Płanina (Bałkan) wraz z pasem Kotlin Zabałkańskich (Sofijska, Kazanłycka, Sliweńska i in.). W południowo-zachodniej Bułgarii leżą masywy górskie Rodopy i Pirin (na granicy z Grecją) oraz Riła (najwyższy szczyt Bułgarii i całego Półwyspu Bałkańskiego Musała – 2925 m n.p.m.). Bułgarię południowo-wschodnią zajmuje rozległa Nizina Górnotracka, a na południe od niej, na granicy z Turcją, niskie góry Sakar i Strandża.

Historia Bułgaria - WarnaW połowie IV tysiąclecia p.n.e. rozpoczął się napływ na tereny obecnej Bułgarii plemion koczowniczych z Azji Środkowej. W V wieku p.n.e. jedno z plemion trackich utworzyło nawet organizm państwowy – Królestwo Odrysów. Tereny te zdobyli Rzymianie i w pierwszej połowie I wieku (6 – 9 r. n.e.) pomiędzy Dunajem a pasmem Starej Płaniny utworzyli rzymską prowincję Mezję, która w roku 86 n.e. została podzielona na Mezję Dolną i na Mezję Górną. W połowie I w. n.e. na południe od Starej Płaniny powstała rzymska prowincja Tracja. Z czasem tereny obecnej Bułgarii stały się miejscem najazdów Hunów i Gotów.

W VI wieku tereny te zaczęły osiedlać pasterskie plemiona słowiańskie, które zostały podbite ok. roku 680 przez Protobułgarów. Bułgaria powstała w 681 roku, założona przez Asparucha. Chan Borys I Michał został ochrzczony przez duchowieństwo greckie w przeddzień Zielonych Świąt 25 maja 864 roku. Otrzymał na cześć cesarza bizantyjskiego Michała III, swojego ojca chrzestnego, imię Michał. Powstało potężne państwo ze stolicą w Plisce (od 895 w Presławiu), które trwało w okresie 681–1018. W 915 r. Symeon przyjął tytuł cara. Od 1018 tereny Bułgarii zostały ostatecznie podbite przez Bizancjum i pozostawały pod władzą Bizantyjczyków do 1185 mimo antybizantyjskich powstań ludowych.

W latach 1186–1398 istniało drugie państwo Bułgarów, po czym jego terytorium stało się częścią państwa osmańskiego.

3 marca 1878 Po klęsce Turcji w wojnie z Rosją sporządzono traktat pokojowy w San Stefano, który przewidywał utworzenie Wielkiej Bułgarii będącej wciąż wasalem Turcji ale bez prawa stacjonowania w niej wojsk tureckich. W granicach wielkiego państwa bułgarskiego miały się znaleźć, oprócz samej Bułgarii, Tracja i Macedonia bez Salonik. Dlatego 3 marca – dzień zakończenia wielowiekowej tureckiej okupacji ziem bułgarskich – jest świętem narodowym tego kraju. Niepodległość uzyskana w 1878 (w pełni w 1908 po oficjalnym przyłączeniu Rumelii Wschodniej) zapoczątkowała ścieranie się wpływów niemieckich i rosyjskich. Na skutek wojen bałkańskich (1912–1913) Bułgaria utraciła znaczną część terytorium, dlatego też przystąpiła do I wojny światowej po stronie państw centralnych. Wojna zakończyła się jednak klęską, a Bułgaria straciła swoje krótkotrwałe zdobycze terytorialne (najboleśniej odczuła brak dostępu do Morza Egejskiego).

W II wojnie światowej opowiedziała się (wraz z m.in. Węgrami, Rumunią i Finlandią) po stronie państw Osi. Rezultatem tego były niewielkie nabytki we wschodniej części Jugosławii oraz krótkotrwałe włączenie do Bułgarii części greckiego terytorium Tracji Zachodniej oraz części Macedonii Egejskiej, ale bez Salonik. Zajęcie w 1944 kraju przez Armię Czerwoną spowodowało obalenie monarchii i ustanowienie republiki ludowej w 1946 roku, po czym władzę objęła Bułgarska Partia Komunistyczna (generalni sekr. Georgi Dymitrow, Wyłko Czerwenkow, Todor Żiwkow).

Bułgaria była członkiem RWPG i Układu Warszawskiego. Masowe demonstracje w listopadzie i grudniu 1989 wpłynęły na utworzenie demokratycznej republiki parlamentarnej (pierwsze wolne wybory 13 października 1991).

29 marca 2004 Bułgaria wstąpiła do NATO.

1 stycznia 2007 Bułgaria stała się członkiem Unii Europejskiej.

Klimat Klimat Bułgarii jest umiarkowany ciepły, kontynentalny, suchy, nad morzem podzwrotnikowy, wilgotniejszy. W górach występuje piętrowość klimatyczna. Średnia temperatura powietrza w styczniu wynosi od -6 °C (w terenach górskich), -3 °C (w centralnej części kraju) do 2 °C (na południu kraju), w lipcu odpowiednio od 18 °C, 23 °C i 25 °C. Średnia suma roczna opadów od 450 mm na północy, do 1200 mm w terenach górskich. Średnia temperatura powietrza i średnia suma opadów w stolicy kraju Sofii wynoszą: w styczniu -2 °C i 42 mm, w lipcu 22 °C i 60 mm.

Co zabrać? Planując wycieczkę nad Morze Czarne należy pamiętać o okularach przeciwsłonecznych, krem z filtrem UV, nakryciu głowy chroniącym przed słońcem.Studenci mogą liczyć na zniżki zabierając ze sobą legitymacje studenckie ISIC.

Ciekawostki Wybierając podróż do Bułgarii trzeba  zastanowić się, czy warto jechać własnym samochodem. Podczas przekraczania granicy należy poinformować,którym przejściem będziemy wracać.w zależności od wyboru naliczony zostanie podatek drogowy przeważnie ok.15 Euro. Jeżeli w czasie pobytu zostanie zmienione zdanie , wysokość podatku może ulec zmianie. Oprócz tego zapłacimy za dezynfekcję pojazdu i opłatę weterynaryjną , nawet wtedy gdy nie przewozimy żadnego zwierzaka - ok. 2 EUR, opłatę ekologiczną - ok. 8 EUR.Jeśli planujemy przyjechać do Bułgarii pociągiem, warto zapoznać się z ofertą organizacji oferujących tańsze bilety kolejowe na trasach międzynarodowych (najpopularniejsze to BIJ, Wasteels, Inter-Rail oraz Rail Europe Senior Card).Warto skorzystać z tej opcji ponieważ zaoszczędzić można trochę pieniędzy.

Kuchnia Kuchnia bułgarska, podobnie jak kuchnie sąsiadujących z nią Macedonii i Serbii i Czarnogóry, jest typowo charakterystyczna kuchnią bałkańską. Duży wpływ na kuchnię bałkańską, w tym bułgarską wywarła kultura turecka. Podczas wysokich temperatur w  Bułgarii piję się wiele różnych napojów, od różnego rodzaju soków, przez wyrabiany na bazie jogurtu ajran, mocne kawy, herbaty z cytryną aż po alkohole.W grupie tych ostatnich królują bardzo znane na całym świecie bułgarskie wina (melnik), słabsze boza (odmiana piwa, gęsta i słodka) chlubą narodu bułgarskiego jest - wódka rakia (wyrabiana ze śliwek lub winogron).

Sałatka szopska - charakterystyczny dla kuchni bułgarskiej i macedońskiej rodzaj sałatki, przyrządzanej z pokrojonych ogórków, pomidorów, papryki, cebuli z dodatkiem słonego sera (specjalny bułgarski ser szopski - solankowy ser owczy) oraz oleju roślinnego lub oliwy.Sałatka szopska jest bardzo popularna w Bułgarii, gdzie stanowi klasyczny przykład przystawki, często spożywanej wraz z rakiją.

Bułgarskie potrawy Bob czorba – smaczna zupa z białej fasoli i warzyw, z tradycyjną zasmażką, podawana z drobno posikanym dżodżen. Tarator – doskonały chłodnik z ogórków i jogurtu, z dodatkiem czosnku i orzechów włoskich. Trienica – zupa przyrządzana na skoku z kiszonej kapusty z mącznymi kluseczkami zasmażanymi z cebulą i papryką. Kartofena mandża – potrawa z gotowanych ziemniaków i cebuli, przyprawiona papryką i miętą. Czuszka bjurek – smażona papryka z nadzieniem z sera feta i jajek.